Czy wiecie że w kuchni tureckiej da się zapiklować niemalże wszystko? Na pierwszym zdjęciu są tylko papryczki, ale w innych słojach były kasztany, brokuły, nieświeży kalafior, kapusta, buraki i moc innych warzywek. Pośród ogólnego próbowania tego co kuchnia turecka ma do zaoferowania nie zabrakło i tego, a także i wody po piklowanych rzeczach która tutaj jest przysmakiem. No cóż, co kraj to obyczaj.